Chardonnay fût
Un des grands classiques blancs du Mas. Plusieurs fois médaillée d’Or au Concours des Chardonnay du Monde, cette cuvée fait partie des fleurons des Igp Oc Chardonnay. Elevé en fût de chêne.
Fiche Technique :
Cépages : Chardonnay 100%
Rendement : 30 hl/ha
Vinification : Egrappage total fermentation en barriques et demi-muids.
Elevage : 12 mois en barrique et demi-muids.
14,5 %
Commentaires de dégustation :
Belle robe or clair brillant. Nez plaisant sur un boisé vanillé, fruits blancs, fruits secs. Bouche ample, riche , puissante où les armes du nez se libèrent rapidement. Matière veloutée, équilibrée. Finale finement boisée. Une cuvée très élégante.