Lou Blanc

Ce Lou Blanc est très souvent attendu sur des notes agrumiques et exotiques. La fraîcheur le caractérise bien que sa générosité s’exprime jusqu’à la dernière gorgée.

Fiche Technique :

Cépages : Chardonnay 100%.

Dendement : 30 - 35 hl/ha.

Vinification : Pressurage direct et fermentation en cuve inox thermorégulée.

Elevage : 1 an en cuve inox.

14,5 %

Commentaires de dégustation :

La parure or et lumineuse de ce grand vin nous guide vers un tourbillon de petits fruits mûrs, d’amande, de fleurs de genêt. Laissez vous charmer par un palais large, ouvert et gastronomique dont le fruit constitue la clef de voûte. Mariez-le à un poisson aux herbes ou a des asperges. Incontournable.